CZUŁOŚĆ

CZUŁOŚĆ

Chardonnay – półsłodkie 12 %

Czułość [ˈʧ̑uwɔɕʨ̑],

«odnosić się do kogoś z tkliwą miłością, serdecznością; też: będący wyrazem takich uczuć»

 

KRAJ:
  • POLSKA
KOLOR:
  • BIAŁE
SMAK, STYL:
  • PÓŁSŁODKIE
  • LEKKIE
SZCZEP:
  • CHARDONNAY
REGION:
  • WOJEWÓDZTWO MAŁOPOLSKIE
PRODUCENT:
  • WINNICA NA DZIOLE
POJEMNOŚĆ:
  • 0,75 L
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
  • 12 %
ROCZNIK:
  • 2020
   

 

OPIS ODMIANY

Chardonnay to najbardziej popularna biała odmiana winorośli, uprawiana wszędzie tam, gdzie produkowane jest wino. Dobrze łączy się z innymi odmianami w kupażach, jednak najlepsze nie są zwykle mieszane. Pochodzi z Burgundii we Francji. Jest krzyżówką szczepów pinot gris z gouais blanc. Najlepiej z wszystkich białych odmian nadaje się do fermentacji i dojrzewania w dębowych beczkach. Zależnie od sposobu produkcji pozwala na otrzymanie lekkiego, orzeźwiającego i mineralnego wina lub wina aromatycznego, długowiecznego i ciężkiego, o bardzo złożonym aromacie.

Chardonnay jest ważnym składnikiem wielu win musujących na całym świecie, w tym szampana. Nadaje się do każdego stylu produkcji wina od wytrawnych win spokojnych, po wspomniane wina musujące, do słodkich z późnego zbioru nawet do win botrytyzowanych.

 

    45,00 złCena